زیانێن جپسێ بۆ زاروکی..!
جپس ژ كۆمهکا پێكهاتهیان پێك دهێت (وهكی زهیت، خوێ، ماددێ پارێزەر، تام، رهنگ، بێهن و نیشاسته)، لەورا كارتێکرن لسهر ساخلەمیا مرۆڤی و زارۆکی بتابەتی هەیە، د.پشدەر عبداللە اسماعیل، نوشدارێ تایبەتمەندێ نەخۆشیێن زارۆکان، بەحس لسەر زیانێن چپسێ دکەت.
نوش نیوز، وارهێل نێروەیی
1. قەڵەوی و سەنگا زێدە، رێژەیەکا زێدە دوهن چەوری و هێزێ تێدایە کو مەترسیا توشبون ب نەخۆشیێی شەکرێ و دڵی زێدە دکەت.
2. رێژەیەکا زێدە خوێ سۆدیۆمێ تێدایە کو مەترسیا توشبون بلندبوونا فشارا خوێنێ زێدە دکەت، ئەڤە ژی ئەگەرێ ژکارکەفتنا گولچیسک و جەڵتەیا مێشکی زێدە دکەت.
3. رێژەیەکا زێدە دوهنی (چەوری) ژ جورێ خراپ تێدایە کو توشبون ب نەخۆشیێن دڵی زێدە دکەت، هەروەسا زەیتا خراپ تێدایە و ژ پێکهاتەیێن جپسێ کێمترین ماددێن مفا بۆ وەرارا زارۆکی تێدا هەیە.
4. دبیتە ئەگەرێ کلۆربونا ددانا.
6. ئەگەرەکە بۆ زارۆکی هەردەم هەست ب برسیبوونێ بکەت و داخازا جپسیێن دی بکەت، ژبەرکو رێژەیەکا زۆر کاربۆهیدرات و نیشاستە تێدایە کو دبیتە ئەگەرێ تێکچوونا ئاستی شەکرێ گلوکۆزو هۆڕمۆنی ئەنسۆلینی.
7. چالاکی مێشکێ زارۆکی زێدە دکەت، لەورا دبیتە ئەگەرێ لڤینێن زێدە و گەلەک بێزاركەر د سروشتێ زارۆکی.
8. د ئەنجامی پڕۆسەیا دروست کرنا جپسا پتاتێ ماددەیەک دروست دبیت کو دبێژنێ ( acrylamide) کو ئەگەرەکێ مەترسیدارە بۆ تووشبوون ب نەخۆشیا پەنجەشێرێ.
9. گەلەک خوارنا جپسا پتاتێ ئەگەرەکە بۆ توشبون ب هشک بوونا زارۆکی.
